★Ina寫 ，生活。☆

屋馬燒肉料亭(園邸店)
電話:04-2301-3000
地址:台中市西區公益路111號
可刷卡

今年母親節,我們來到屋馬燒肉料亭-園邸店
身為台中人又常常聽到有人推薦它,一定要來親身體驗看看的!
但這次文末有小小抱怨,希望大家別介意的好...

順著走道進入有一排的後位區,
不知道是不是母親節人多的關係,
我們有訂位還是等了一下子...
候位區旁就是屋馬的櫃檯~

坐定之後服務員立即送上無限暢飲的雞湯!
但長輩們覺得味素加太多了不是很喜歡,
至於我是喝不出來的啦.只覺得特別甜~
 
我們點了兩份豪華牛小排套餐,部分肉品是雞和豬肉!
 
桌子旁邊拉開可以取用濕紙巾以及牙線(還是3M的,一點也不馬虎喔!)
 
第一道菜是套餐附的生菜沙拉,
胡麻醬搭配各式新鮮蔬菜,吃起來爽朗開胃~
 
接著也是可以無限續點的包肉生菜,
生菜的部分,屋馬算是很新鮮,菜也不會過老.

泡菜表現的普通,但搭配燒肉起來就是對味,不過一份套餐只付一份,加點要加45元喔~
 
再來醬料的部分,左到右分別是昆布鹽,檸檬汁,燒肉醬,
醬料也是普普,對我而言沒有特別有記憶點的~
 
附上的飲料是特調可爾必思,但感覺就是雪碧加可爾必思的組合.
到是甜度是可以調整的這點還不錯~
若想喝其他飲料,也是可以補差價更換的.

 
接下來就欣賞一連串燒肉店主角的照片~
拜託不要問我叫甚麼,下次會努力記住的!!

 

 
像在吃英式下午茶的燒肉~感覺挺特別的!
我很沉迷於三層式的擺盤~

 

 
另外,想稱讚一下他們的夾子,能自己乖乖站在桌上,不會有衛生的問題,這點很不錯!
 
最喜歡生菜包肉包泡菜了~
 
屋馬的排煙設備是下吸式的,不會有煙霧瀰漫的情形發生,
只是要身上完全沒味道也是不太可能啦!
話說當天我們都覺得火有點小,雖有反應但也不見甚麼改善~



就在大家吃飽喝足以為要上甜點時,還上了海鮮的部分~
天使紅蝦和北海道干貝~由於我是不愛海鮮的人,所以這兩道對我而言就是安全囉!

 
甜點不是甚麼一球冰淇淋,
而是完整個一份哈根達斯~有草莓和巧克力口味可以選~
對甜食控我來說~超滿足的啦~
 

最後,總結一下這次用餐的感想,
屋馬的服務員動作真的滿慢的,需要甚麼都要詢問兩次以上,
例如我們再要一份包肉的生菜和醬料,催了兩三次,但到快吃完都不見蹤影,
要個溼紙巾,也是三催四請才送上,唯一上的快的就是肉品一次全上了吧!
(但其實個人覺得這樣比較慢烤到的肉們就比較不新鮮了呢...)
不然以服務員幫忙換烤網的勤勞度,是可以給他們滿分的,
可惜囉~希望下次有機會再訪,他們能有所改進呢!

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