★Ina寫 ，生活。☆

這間位於台北後火車站的寶鋪食堂,在他們人手足夠還有販賣炙燒三明治時就有造訪過~

當時就覺得這間店實在厲害,又開飾品又開餐飲,

竟然還都做得有聲有色(完全是熱愛買他們飾品的人)

不過由於人手不足,現在他們的MENU更精簡囉,讓我們一起往下看吧!

首先是他們的冷萃茶類,還滿多款可以做選擇的~

我們選了洋甘菊茶和烏龍茶,每瓶裡都使用了2個茶包,茶味十足~

私心推薦洋甘菊茶,低咖啡因比較不傷胃之外又有安定神經的好處.

一瓶的容量還滿大的,瓶子的設計類似前陣子很紅的BOTTLE ME,

而且瓶子可以再次使用,NT.55-70的價位瞬間變的完全能接受!

放在辦公桌上也是種視覺享受~

再來就是鹹食啦,

店家的韓式炒麵使用的也都是韓國泡麵,擁有那種煮不爛的好口感!

有兩種口味可以選擇,分別是爆蛋辛拉麵/醡醬麵,都是NT.75.

熱愛辛拉麵的我們當然力馬決定好要爆蛋辛拉麵啦~

由於都是現點現做,所以點了可以到旁邊寶鋪飾品店逛逛再悠閒地回來取餐或享用,

令人驚訝的是他們另外加料著實不小氣,高麗菜滿多的,又有起士和水波蛋~

把蛋黃戳破是一定要做的事,和起士趁熱跟麵拌在一起,

加上滿滿的辣粉完全讓人食指大動,不得不說這賣價實在有良心!

另外店家有三款脆法,分別是蛋奶霜脆法/花生煉乳脆法/檸檬糖霜脆法,都是NT.60.

第一個介紹的是花生煉乳脆法,我們請店家幫忙切對半,應該看的出來份量也滿大的~

他們家法國麵包是外脆內軟的那種,不會過硬的法式麵包真的很適合切對半抹上各種抹醬享用.

中間夾了超厚實的微鹹奶油,搭配同樣滿滿的花生抹醬,吃起來甜鹹甜鹹的很不錯.

這一款是這3款中我特別喜歡的,外帶回家冰在冰箱隔天再烤過也一樣好吃!

接下來要分享另外兩種口味啦,真的很喜歡吃法國麵包欸~

不管硬的軟的都很合我意,但前提是外皮一定要酥脆,

咬或切下去要有咖茲咖茲那樣的聲音才對,這點寶舖的法國麵包完全及格.

檸檬糖霜口味,這款一拿出來就可以聞到超清新的檸檬香,

店家是使用無籽檸檬做的唷,微酸微甜的檸檬糖霜中和掉奶油的膩感,

算是吃起來相對沒負擔的一款~

最後是蛋奶霜脆法,不要看照片好像很無感,但店家蛋奶霜塗的可厚的咧!

感覺蛋奶霜已經都滲進軟法麵包裡了,每一口都超滿足~

最後熱愛鮮奶茶的我們各點了一杯伯爵茶牛奶和鐵觀音牛奶.都是NT.55.

店家甜度比例是固定的,但其實喝起來就是微甜感,完全不會甜膩!

茶香味也沒有完全被牛奶蓋過,而且他們使用的鮮奶是高大鮮奶,喝起來很安心.

天氣越來越涼了,在後站逛累了來一杯熱飲搭配烤好的脆法也是很幸福的選擇!

比較可惜一點的是店家沒有室內用餐空間,僅有吧檯2個高腳座和飾品店前兩個小桌.

所以想坐下來吃假日可能還得排隊呢,外帶是個滿不錯的選擇的!

以上分享,謝謝收看.

Ina寫 ，生活。

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